KRMさんのお台所
KRMさんちの夕食を、連れのATSが写真で紹介するブログです。
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ぼくは猟師になった
ATSが辿った思索を完全に共有しているのに驚きました。喰うためには殺さなければならない。それをどのように受け入れ、体現するか。選んだ道は違いますが、深く共感します。
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2012年5月27日 (日)
鶏ミンチのエゴマキムチ巻き
今夜はキムチをアレンジしたひき肉料理です。 ・鶏ミンチのエゴマキムチ巻き ・手羽...
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2012年5月26日 (土)
ケジャン(ワタリガニのキムチ)
昨日に引き続き、チャガルチ市場で買ってきたケジャンです。 ・ケジャン(ワタリガニ...
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韓国・釜山土産
ATSが韓国出張から帰ってきました。今日からしばらく、釜山土産が続く予定です。 ...
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2012年5月20日 (日)
ししゃも・手羽塩
明日からATSが出張のため更新が滞ります。今夜は居酒屋メニューです。 ・ししゃも...
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2012年5月19日 (土)
鯛の刺身
昨日はATSの飲み会で更新をパスしました。今夜は鯛の刺身と汁です。 ・鯛の刺身 ...
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2012年5月17日 (木)
蓮はさみ揚げ
今夜はひき肉の揚げ物です。 《お弁当》 ・ピーマンじゃこいため ・鯵バーグ ・鶏...
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2012年5月16日 (水)
鯵の半身干し
今夜は焼き魚です。 《お弁当》 ・蓮根とコンニャクきんぴら ・つくね ・帆立貝柱...
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2012年5月15日 (火)
豆腐と海老入りつくねの豆あんかけ
今夜は和風のあんかけです。 《お弁当》 ・金針菜のいため物 ・プチトマト ・チキ...
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2012年5月14日 (月)
鰆の木の芽焼き
今夜は焼き魚です。 《お弁当》 ・キューリの一夜漬け ・もやしのピリ辛ゴマ和え ...
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2012年5月13日 (日)
ポークソティー ポテトと人参のロースト添え
今夜は豚肉で、ドイツ土産のビールを開けました。 ・ポークソティー ポテトと人参の...
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«鯛の刺身
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KRMさんのイラストレシピ
カブとわかめのいため物
ししゃものフリット
茄子のレンジ蒸し
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